Un Dolce Ringraziamento a Tutti i Gelato Lovers di Chicago!

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China Challenge

August 5-7
2016

Illinois Challenge

Sept 24-25 2016

German Challenge

Jan 21-22 2017

Italian Challenge

March 23-24 2017

Berlin

July 7-9
2017

Scopri l’arte del gelato artigianale, assaggia i diversi gusti, vota il tuo preferito.

Annunciati i Vincitori della tappa di Gelato World Tour – Americas East

Tutti pazzi per il gelato anche a Chicago, dove si è appena conclusa la tappa di Gelato World Tour nell’iconico Millennium Park sul lago Michigan e sono stati serviti oltre 4.000 chilogrammi di gelato divisi in 78.000 tra coni e coppette.

Dal 27 al 29 maggio, 16 tra i migliori artigiani selezionati nell’intero continente americano si sono sfidati per conquistare il titolo “World’s Best Gelato – Americas East”. Il voto della giuria tecnica (35%) combinato al voto del pubblico (65%) e a quello degli artigiani in gara (5%) ha decretato i risultati della competizione. I quattro gelatieri selezionati accedono alla finale di Rimini, dove i vincitori di tutte le tappe mondiali si contenderanno il titolo “World’s Best Gelato Flavor”.

I finalisti:

  • PRIMO CLASSIFICATO: Amor-acuyá di Daniela Lince Ledesma, Dolce Gelato, Medellín, Antioquia, Colombia
  • SECONDO CLASSIFICATO: Chicago Pothole (Gelato al cioccolato con nocciole e marshmallow) di Angelo Lollino & Ali Caine Hung, Vero Coffee & Gelato, Elmwood Park, Illinois, USA
  • TERZO CLASSIFICATO: Rich Chocolate, KOVAL Single-Barrel Organic Bourbon, Ganache Swirl & Maple-Candied Pecans (Cioccolato, Bourbon biologico Koval, ganache al cioccolato e noci pecan candite allo sciroppo d’acero) di Tammy Giuliani, Stella Luna Gelato Café, Ottawa, Ontario, Canada
  • Premio della Giuria Tecnica: Saffron Pistachio with Candied Lemon Peel Gelato (Pistacchio allo zafferano con scorze di limone candite) di Gianluigi Dellaccio, Dolci Gelati Café, Washington, District of Columbia, USA

 

Le menzioni speciali:

Menzione Speciale del Pubblico ex aequo:

  • Texas Whiskey & Pecan (Torta di noci pecan e whiskey del Texas) di Matthew Lee, TÈO, Austin, Texas, USA
  • Passion Fruit Ricotta with Candied Walnuts (Ricotta al frutto della passione con noci candite) di Natalie Yepes, Dolci Peccati Gelato, Miami, Florida, USA

Menzione Speciale dei Maestri Gelatieri: Maple Gelato (Gelato allo sciroppo d’acero) di Loris Carlo & Leonardo De Prato, Leonardo’s Gelateria, Barre, Vermont, USA

Menzione Speciale della Stampa: Windy City S’mores (Gli S’mores sono un tipico dolce a base di marshmallow qui nella versione con stracciatella di cioccolato e un gusto leggermente affumicato) di Baron Gottsacker, Bent Spoon Gelato, Sheboygan, Wisconsin, USA

 

Prossima tappa: China Challenge, dal 5 al 7 agosto 2016!

 

La nostra mission è diffondere nel mondo la cultura del gelato fresco, prodotto artigianale italiano fondato su una lunga ed illustre tradizione culinaria.